こんばんは！ 今日も一日お疲れ様です！ 今日はバレンタイン♥ 今日の為に？ガトーショコラを焼きました。 思えば20年ぶりぐらいに焼いた気がします…。 ほろ苦い想い出のガトーショコラ♪ 写真を撮る前にちょっと切りかけました(^_^;) 卵を黄身と白身に分けて…